Giá đỗ dính nước canh có một mùi thơm khó có thể hình dung, giá đỗ có rễ cũng không giống như mọi người hàng ngày ăn được giá đỗ tươi ngon, nhai mười phần, mà mỗi lần nhai một ngụm đều có một loại hương thơm khiến người ta không nỡ nuốt, điều này cũng làm cho người ta không ngừng nhai, nhưng lại không muốn nuốt xuống.
Ước chừng một phút đồng hồ, mọi người mới lưu luyến nuốt giá đỗ xuống, trên người có một cỗ tinh thần nói không nên lời.
“Ngon, giá đỗ này làm như thế nào.” La Tiêu cảm khái vạn phần, bọn họ gần trăm tuổi đã ăn qua nhiều loại mỹ vị, mà ở bọn họ theo niên đại giá đỗ đối với bọn họ mà nói là một loại nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất, không biết ăn bao nhiêu có đầu bếp nổi tiếng làm ra giá đỗ, nhưng căn bản không có hương vị hiện tại Triệu Tân Vũ làm ra giá đỗ.
“Có lẽ là bởi vì nguyên nhân đậu, ta vừa rồi hỏi qua, đây là nước sạch nấu giá đỗ.” Quan Băng Đồng nũng nịu nói.
Mạnh Liệt cười nhạt, “Đồng Đồng, chẳng lẽ con không ăn ra giá đỗ này có mùi thịt.”
Quan Băng Đồng hơi sửng sốt, “Gia gia, ngài nói? ”
Mạnh Liệt gật gật đầu, “Trong ẩm thực Tứ Xuyên có một món ăn gọi là bắp cải luộc, nhưng nước canh lại dùng nhiều loại xương nấu ra. Hiện tại trong nước canh này có thịt dê, thịt lợn, thịt gà, giá đỗ luộc này có lẽ cũng giống như bắp cải luộc trong ẩm thực Tứ Xuyên, nhìn như đơn giản, nhưng không phải người bình thường có thể làm ra. ”
“Lão gia tử, ánh mắt đẹp, giá đỗ nước này đích xác cùng bắp cải luộc trong ẩm thực Tứ Xuyên có liều mạng, vừa rồi Tân Vũ dạy ta, đến bây giờ ta vẫn biết bán giải.” Khi Mạnh Liệt dứt lời, Trịnh Mẫn từ bên ngoài tiến vào.
Mạnh Liệt cười ha ha, “Bên trong nước canh này?”
“Xương dê, xương lợn, xương gà, xương cá nấu ra nước canh, bổ sung nấm bụng dê, rau đất.”
Nghe Trịnh Mẫn nói như vậy, tất cả mọi người đều chấn động, trợn to hai mắt, bọn họ còn thật sự không nghĩ tới nhìn qua bình thường một món giá đỗ luộc làm công hội phức tạp như vậy.
“Mẫn tỷ, còn có hay không, điểm này làm sao đủ ăn. Thay chậu. Hàn Quân cười nói.
Trịnh Mẫn cười khanh khách, “Hàn Quân, ngươi đây là chó cắn mẫu đơn, món ăn tốt như vậy cho ngươi ăn thật đúng là lãng phí. Uống súp, súp có vị ngon hơn. ”
Ngay sau đó, mọi người đều buông đũa xuống, cầm lấy thìa, một ngụm xuống, trên mặt mọi người đều tràn đầy say mê, nhiều loại hương thơm trộn lẫn với nhau, bọn họ căn bản không biết cách hình dung, bọn họ chỉ có thể dùng vài chữ để hình dung, tươi ngon.
Khi Triệu Tân Vũ, Trịnh Mẫn, Mạnh Phi Yến, La Yến bốn người lại bưng nước luộc giá đỗ tiến vào, mọi người ngửi thấy mùi thơm, ai nấy đều kích động theo.
Một bữa cơm xuống, các món ăn khác đều có dư thừa, nhưng nước nấu giá đỗ lại ngay cả một chút nước canh cũng không còn lại.
“Tân Vũ, giá đỗ này?” Trịnh Mẫn nhìn về phía Triệu Tân Vũ.
Triệu Tân Vũ chỉ chỉ mấy người Hàn Quân, “Cái này hỏi bọn họ, phường đậu hũ bên kia thế nào rồi. ”
“Trên cơ bản đều đã hoàn thành rồi, Tân Vũ, hiện tại mọi người làm đậu phụ đều dùng điện mài, tại sao ngươi nhất định phải dùng cối đá.”
Triệu Tân Vũ cười nhạt, “Đậu phụ mài đá có thể giữ lại hương vị nguyên thủy, hiệu suất mài điện cao, nhưng lại làm cho đậu phụ mất đi hương vị nguyên thủy. ”
“Hàn Quân, trước không nói đậu phụ khi nào có thể làm được, giá đỗ nuôi dưỡng nhà có lấy ra hay không.”
Hàn Quân cười ha ha, “Mẫn tỷ, ngày hôm qua đã bắt đầu đem đậu giá đậu đầu tiên bỏ vào trong bể nuôi cấy, dựa theo lời Tân Vũ nói, một tuần sau lô giá đỗ đầu tiên có thể ra lò. ”
Ánh mắt Trịnh Mẫn sáng lên, “Đúng rồi, phường đậu hũ ở đâu? ”
“Phùng gia trang, thì ra không phải những nhà phát triển kia ở Phùng gia trang làm một viện nghiên cứu ươm tạo giống cây giống, năm ngoái quyền sở hữu đều ở chỗ bọn họ, sau đó lúc Tân Vũ mua phố thương mại thì mua ở đâu, chỗ đó đủ lớn, lúc này vừa vặn dùng.”
Triệu Tân Vũ nhìn về phía Hàn Quân, Triệu Thế Minh mấy người, “Đừng nhìn phường đậu hũ chỉ là một xưởng nhỏ, nhưng vấn đề vệ sinh lại là một mấu chốt, hiện tại người muốn xem chúng ta chê cười cũng không ít, không thể để cho bọn họ nắm bắt được nhược điểm gì, cho nên bên kia phường đậu hũ phải có một người chuyên đi trông coi, người lựa chọn không chỉ phải có chứng chỉ sức khỏe, còn đáng tin cậy. ”
Triệu Tân Vũ vừa nói, làm cho tất cả mọi người sửng sốt, “Tân Vũ, chẳng lẽ làm đậu phụ, giá đỗ sống còn có bí quyết gì. ”
“Bí quyết ngược lại là thứ yếu, chủ yếu là không thể để cho bất luận kẻ nào động tay động chân, nếu có người ở trong đó động tay động chân, đó chính là phiền toái lớn.”
Hàn Quân gật gật đầu, nhìn đám người ở đây. Ánh mắt Tiểu Quân Ngô Quốc Thành lóe lên vài cái, “Ta đến đây đi, Minh ca, Thiết Đản bọn họ nướng thịt đã không tệ, ta đối với nướng thịt không thông suốt, đồ sạp lớn bên kia cũng bất quá là làm tạp vụ, ta thử xem có thể làm đậu hũ hay không. ”
Triệu Thế Minh, Hàn Quân bọn họ gật gật đầu, “Tiểu Quân, Tân Vũ nói, phường đậu hũ tuy nhỏ, nhưng lại là nơi tốt nhất để địch nhân xuống tay, ngươi nhất định phải coi trọng phường Đậu Hũ. ”
“Tiểu Quân, đừng xem thường làm đậu phụ này, nếu như có thể làm tốt đậu hũ, vỏ đậu phụ, đậu phụ khô, ta dám nói cả giới ăn uống đều có thể lưu lại danh hào của ngươi.”
Ngô Quốc Thành ánh mắt sáng lên, “Tân Vũ, thật sao? ”
“Đương nhiên là thật, ba trăm sáu mươi hàng hành xuất trạng nguyên, ngươi không thích nướng thịt, thử làm đậu phụ cũng được.”
Triệu Tân Vũ thật không ngờ, chính là câu nói này của hắn, khiến Ngô Quốc Thành hạ quyết tâm đi chưởng quản phường đậu hũ, vài năm sau Ngô Quốc Thành làm ra đậu phụ càng siêu việt hắn, được mọi người trong giới ăn uống gọi là đậu hũ đại vương.
Mãi cho đến mấy chục năm sau, dựa vào tên của sản phẩm đậu nành Ngô Quốc Thành lại càng vang dội trong và ngoài nước, khi có truyền thông nước ngoài phỏng vấn anh, anh từng nói, bạn bè của anh đều có dự án của riêng mình, là Triệu Tân Vũ khiến anh có mục tiêu.
Khi phóng viên báo chí hỏi Ngô Quốc Thành, hiện tại hắn đã là đậu hũ đại vương, thủ pháp làm đậu phụ của hắn đã là không ai so được.
Ngô Quốc Thành nói một câu, Triệu Tân Vũ cũng chỉ làm đậu hũ vài ngày, có thể làm cho hắn ở lĩnh vực sản phẩm đậu nành trở thành vương giả, nói đến làm đậu phụ, hắn vĩnh viễn không dám nói mình vượt qua Triệu Tân Vũ, bởi vì Triệu Tân Vũ ở trong mắt hắn chính là tồn tại như thần.